{"id":22595,"date":"2024-05-14T14:51:58","date_gmt":"2024-05-14T18:51:58","guid":{"rendered":"https:\/\/isuarsivik.ca\/?page_id=22595"},"modified":"2026-03-18T18:06:44","modified_gmt":"2026-03-18T22:06:44","slug":"commis-de-cuisine-contrat","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/isuarsivik.ca\/fr\/nos-offres-demploi\/commis-de-cuisine-contrat\/","title":{"rendered":"Commis de cuisine (Contrat)"},"content":{"rendered":"

[vc_row css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1650943584164{background-color: #f8f8f5 !important;}\u00a0\u00bb][vc_column offset=\u00a0\u00bbvc_hidden-xs\u00a0\u00bb][vc_empty_space height=\u00a0\u00bb60px\u00a0\u00bb][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1650995018858{padding-bottom: 50px !important;background-color: #f8f8f5 !important;}\u00a0\u00bb][vc_column][vc_row_inner el_class=\u00a0\u00bbintro-title\u00a0\u00bb][vc_column_inner width=\u00a0\u00bb2\/3″][vc_column_text]<\/p>\n

Commis de cuisine (Contrat)<\/h2>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner el_class=\u00a0\u00bbbloc-intro-CTA\u00a0\u00bb width=\u00a0\u00bb1\/3″]Je postule<\/a>[\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner gap=\u00a0\u00bb35″ css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1651605656280{padding-top: 30px !important;}\u00a0\u00bb][vc_column_inner width=\u00a0\u00bb1\/3″ css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1650995395638{padding-right: 15% !important;}\u00a0\u00bb][vc_column_text css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1715712787448{padding-bottom: 20px !important;}\u00a0\u00bb]<\/p>\n

Conditions<\/h6>\n

Contrat<\/p>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1652371726234{padding-bottom: 20px !important;}\u00a0\u00bb]<\/p>\n

D\u00e9partement<\/h6>\n

Administration<\/p>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1650994504389{padding-bottom: 20px !important;}\u00a0\u00bb]<\/p>\n

Emplacement<\/h6>\n

Kuujjuaq, Qu\u00e9bec<\/p>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1718801790131{padding-bottom: 20px !important;}\u00a0\u00bb]<\/p>\n

job posting end date<\/h6>\n

Jusqu<\/b>‘\u00e0 c<\/b>e que <\/b>le poste soit combl\u00e9<\/b>.<\/p>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=\u00a0\u00bb2\/3″][vc_column_text]Le ou la commis de cuisine<\/strong> joue le r\u00f4le fondamental. Il ou elle :<\/p>\n

    \n
  • Pr\u00e9pare une vari\u00e9t\u00e9 de repas sains et nutritifs aux usagers (\u00e8res),<\/li>\n
  • Entretient la cuisine et la salle \u00e0 manger.<\/li>\n<\/ul>\n

    [\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][\/vc_row][vc_row gap=\u00a0\u00bb35″ css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1651605702531{margin-top: 5% !important;margin-bottom: 5% !important;}\u00a0\u00bb][vc_column width=\u00a0\u00bb1\/3″ css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1651605734680{padding-bottom: 15px !important;}\u00a0\u00bb][vc_column_text]<\/p>\n

    Objectif du poste<\/h4>\n

    [\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=\u00a0\u00bb2\/3″][vc_column_text]Sous la direction du (de la) directeur (trice) de l\u2019administration et la supervision quotidienne du (de la) cuisinier(\u00e8re), le ou la commis de cuisine<\/strong> est responsable de l\u2019aide en cuisine et de la pr\u00e9paration des repas pour les usagers (\u00e8res) qui s\u00e9journent au Centre.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row gap=\u00a0\u00bb35″ css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1651605749592{margin-top: 5% !important;margin-bottom: 5% !important;}\u00a0\u00bb][vc_column width=\u00a0\u00bb1\/3″ css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1651605875256{padding-bottom: 15px !important;}\u00a0\u00bb][vc_column_text]<\/p>\n

    Fonctions
    \net responsabilit\u00e9s essentielles<\/h4>\n

    [\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=\u00a0\u00bb2\/3″][vc_column_text css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1657164472521{padding-bottom: 50px !important;}\u00a0\u00bb]<\/p>\n

    Pr\u00e9paration et planification des repas :<\/h5>\n
      \n
    • Participer \u00e0 la planification des menus hebdomadaires.<\/li>\n
    • Aider \u00e0 la pr\u00e9paration des repas et des collations sur une base quotidienne.<\/li>\n
    • Se r\u00e9f\u00e9rer \u00e0 la liste de pr\u00e9paration quotidienne au d\u00e9but de chaque quart de travail pour les t\u00e2ches assign\u00e9es.<\/li>\n
    • Aider \u00e0 la pr\u00e9paration d\u2019une vari\u00e9t\u00e9 de viandes, de fruits de mer, de volailles, de l\u00e9gumes et d\u2019autres aliments \u00e0 cuire dans des grils, des fours, des grilles, des friteuses et une vari\u00e9t\u00e9 d\u2019autres \u00e9quipements de cuisine.<\/li>\n
    • Stocker et maintenir les bonnes quantit\u00e9s de produits alimentaires.<\/li>\n
    • Manipuler, stocker, \u00e9tiqueter et faire la rotation de tous les produits correctement et conform\u00e9ment aux lois en vigueur.<\/li>\n<\/ul>\n

      [\/vc_column_text][vc_column_text css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1657164509435{padding-bottom: 50px !important;}\u00a0\u00bb]<\/p>\n

      Cuisine<\/h5>\n
        \n
      • Faire l\u2019ouverture et la fermeture de la cuisine et suivre la liste de contr\u00f4le.<\/li>\n
      • Maintenir un poste de travail propre et ordonn\u00e9 en lavant et d\u00e9sinfectant l\u2019espace et l\u2019\u00e9quipement de cuisine.<\/li>\n
      • Signaler rapidement les probl\u00e8mes d\u2019\u00e9quipement, de qualit\u00e9 ou de manque d\u2019aliments.<\/li>\n
      • Conna\u00eetre et respecter syst\u00e9matiquement la taille des portions standard, les m\u00e9thodes de cuisson, les normes de qualit\u00e9 et les r\u00e8gles, les recettes, les politiques et les proc\u00e9dures de la cuisine.<\/li>\n<\/ul>\n

        [\/vc_column_text][vc_column_text css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1657164521462{padding-bottom: 50px !important;}\u00a0\u00bb]<\/p>\n

        Exigences en mati\u00e8re d\u2019uniforme<\/h5>\n
          \n
        • Chaussures propres et antid\u00e9rapantes.<\/li>\n
        • Tablier propre (fourni).<\/li>\n
        • Port d\u2019un filet \u00e0 cheveux ou d\u2019un chapeau (fourni).<\/li>\n<\/ul>\n

          [\/vc_column_text][vc_column_text css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1657164532030{padding-bottom: 50px !important;}\u00a0\u00bb]<\/p>\n

          Administration<\/h5>\n
            \n
          • Participe \u00e0 toutes les r\u00e9unions pr\u00e9vues avec le personnel et fait des suggestions d\u2019am\u00e9lioration.<\/li>\n<\/ul>\n

            [\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row gap=\u00a0\u00bb35″ css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1651605776186{margin-top: 5% !important;margin-bottom: 5% !important;}\u00a0\u00bb][vc_column width=\u00a0\u00bb1\/3″ css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1651605894475{padding-bottom: 15px !important;}\u00a0\u00bb][vc_column_text]<\/p>\n

            Autres fonctions et responsabilit\u00e9s<\/h4>\n

            [\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=\u00a0\u00bb2\/3″][vc_column_text]Sous la direction du (de la) directeur (trice) de l\u2019administration et du (de la) cuisinier(\u00e8re), le ou la commis de cuisine effectue d\u2019autres t\u00e2ches connexes selon les besoins.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row gap=\u00a0\u00bb35″ css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1651605762423{margin-top: 5% !important;margin-bottom: 5% !important;}\u00a0\u00bb][vc_column width=\u00a0\u00bb1\/3″ css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1651605882173{padding-bottom: 15px !important;}\u00a0\u00bb][vc_column_text]<\/p>\n

            Qualifications<\/h4>\n

            [\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=\u00a0\u00bb2\/3″][vc_column_text css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1657164624562{padding-bottom: 50px !important;}\u00a0\u00bb]<\/p>\n

            \u00c9ducation<\/h5>\n
              \n
            • Dipl\u00f4me d\u2019\u00e9tudes secondaires (un atout).<\/li>\n
            • Formation sp\u00e9cialis\u00e9e dans le domaine des aliments et des boissons (un atout).<\/li>\n
            • Volont\u00e9 de s\u2019inscrire \u00e0 un programme de formation.<\/li>\n<\/ul>\n

              [\/vc_column_text][vc_column_text css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1657164648238{padding-bottom: 50px !important;}\u00a0\u00bb]<\/p>\n

              Exp\u00e9rience de travail<\/h5>\n
                \n
              • Un an d\u2019exp\u00e9rience dans un poste similaire.<\/li>\n
              • Connaissance des aliments locaux et de leur pr\u00e9paration.<\/li>\n
              • Exp\u00e9rience dans la planification d\u2019\u00e9v\u00e8nements (un atout).<\/li>\n<\/ul>\n

                [\/vc_column_text][vc_column_text css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1657164662302{padding-bottom: 50px !important;}\u00a0\u00bb]<\/p>\n

                Connaissances et comp\u00e9tences<\/h5>\n
                  \n
                • Exp\u00e9rience personnelle et professionnelle dans un cadre interculturel.<\/li>\n
                • Faire preuve d\u2019une forte autonomie et d\u2019une bonne capacit\u00e9 \u00e0 travailler en \u00e9quipe ;<\/li>\n
                • \u00catre capable de travailler en dehors des heures normales de bureau.<\/li>\n
                • Conna\u00eetre la suite Microsoft Office, notamment Word, Excel et Outlook (un atout).<\/li>\n<\/ul>\n

                  [\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n

                  Langues<\/h5>\n
                    \n
                  • \u00catre capable de lire, d\u2019\u00e9crire et de parler Inuktitut et anglais.<\/li>\n<\/ul>\n

                    [\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row gap=\u00a0\u00bb35″ css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1651605776186{margin-top: 5% !important;margin-bottom: 5% !important;}\u00a0\u00bb][vc_column width=\u00a0\u00bb1\/3″ css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1651605894475{padding-bottom: 15px !important;}\u00a0\u00bb][vc_column_text]<\/p>\n

                    Environnement de travail<\/h4>\n

                    [\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=\u00a0\u00bb2\/3″][vc_column_text]<\/p>\n

                      \n
                    • Isuarsivik conna\u00eet une importante p\u00e9riode de croissance qui exige de la flexibilit\u00e9 et de la cr\u00e9ativit\u00e9.<\/li>\n
                    • Le titulaire ou la titulaire du poste devra trouver un \u00e9quilibre entre les demandes multiples et urgentes des usagers, du personnel et des partenaires.<\/li>\n
                    • Vous devez \u00eatre pr\u00eat ou pr\u00eate \u00e0 relever les d\u00e9fis personnels et professionnels associ\u00e9s \u00e0 la vie dans une communaut\u00e9 nordique isol\u00e9e dont les ressources sont limit\u00e9es.<\/li>\n<\/ul>\n

                      [\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row gap=\u00a0\u00bb35″ css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1651605790362{margin-top: 5% !important;margin-bottom: 5% !important;}\u00a0\u00bb][vc_column width=\u00a0\u00bb1\/3″ css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1651605903540{padding-bottom: 15px !important;}\u00a0\u00bb][vc_column_text]<\/p>\n

                      Salaires et avantages<\/h4>\n

                      [\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=\u00a0\u00bb2\/3″][vc_column_text]<\/p>\n

                        \n
                      • Les conditions de travail sont celles pr\u00e9vues par le r\u00e9seau de la sant\u00e9 et des services sociaux du Nunavik.<\/li>\n
                      • Le salaire sera \u00e9tabli en fonction des qualifications et de l\u2019exp\u00e9rience.<\/li>\n
                      • Il y a une p\u00e9riode de probation.<\/li>\n
                      • Programme de mentorat ou de formation offert (si les exigences ne sont pas satisfaites).<\/li>\n<\/ul>\n

                        Isuarsivik favorise l\u2019embauche des b\u00e9n\u00e9ficiaires d\u2019un des accords sur les revendications territoriales des Inuit. Par cons\u00e9quent, il est \u00e0 la discr\u00e9tion du conseil d\u2019administration de renoncer \u00e0 l\u2019une ou l\u2019autre des exigences de qualification et de mettre en \u0153uvre un plan de formation ou de mentorat si n\u00e9cessaire.<\/p>\n

                        [\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1652386257682{margin-top: 200px !important;padding-bottom: 100px !important;background-color: #8bb9ad !important;}\u00a0\u00bb][vc_column][vc_column_text css=\u00a0\u00bb.vc_custom_1651606438385{background-color: #f8f8f5 !important;border-radius: 35px !important;}\u00a0\u00bb el_class=\u00a0\u00bbformulaire-career\u00a0\u00bb]\n

                        \n

                        <\/p>

                          <\/ul><\/div>\n
                          \n
                          \n<\/fieldset>\n
                          \n

                          Apply for this job posting<\/h2>\n\n
                          \n